募集中の講座

これから募集を行なう予定の講座

終了した講座

募集中のクッキングクラス

どのクラスもイタリアでのレッスンとなります。レッスンはリクエストした内容で行います。（ご予約時、ご希望のレッスン内容をお伺いします。）
パッケージツアーでのフリータイムの時間を利用しての参加が可能です。（食事だけのご利用も可能です。）将来、ご自宅でお料理教室を開きたい方にもオススメです、またレストラン・カフェなどのメニュー作りのヒントにもなるでしょう。
レッスンの回数も1日レッスンから1週間のレッスンが可能です。
レッスンは全て日本語レシピが付き、日本人コーディネーターがつくので安心です。
ワイナリー・オリーブ生産地・市場などの訪問を組み込むことも可能です。

イタリア料理 「シェフから習う美味しいイタリア料理」 シェフ養成の公立料理学校講師のジャンルカシェフから直接に習うことができます。 教えるプロの解り易いレッスンは料理の苦手な方でも大丈夫！ もちろん料理関係のプロの方にも最適です。 レッスンはしないでお食事だけをお楽しみ頂くことも可能です。 その際にも召し上がられた日本語レシピは差し上げますので、プロの味をご家庭でもお試し頂けます。 イタリア料理レッスンの詳細　申込み 家庭料理 「パオラ夫人から習う家庭料理 」 お１人でも気軽にお申し込みいただけます。 レッスンはしないでお食事だけを楽しんでいただくこともできます。 レストランとは違った家庭的な雰囲気の中でパオラ婦人の手料理をゆっくりお楽し下さい。 夏はドーモの見えるテラスで食事をしましょう！ 家庭料理レッスンの詳細　申込み 郷土料理 「郊外のトラットリアで料理レッスン」 フィレンツｴ の中心から車で４５分。ジョットの生家で有名なヴィﾂキオ（ムジェﾂロ地方）のトラットリアでレッスンをします。郷土料理のじゃが芋のトルテッリ、ラビオリ が美味しいお店です。 郷土料理レッスンの詳細　申込み パン・ドルチェ・チョコレートレッスン 「手作りパン・ドルチェとチョコレートを作ります 」 地元で親しまれているMr．BALLERINI（バッレリー二）のお店でレッスンします。 駅から徒歩１０分ほど、沢山のパンと美味しいドルチェ、手作りチョコレートのお店です。 パン・ドルチェ・チョコレートレッスンの詳細　申込み

これから募集を行なう予定の講座

　　グローバルキャンパスの基本に沿ったプログラムで皆様が行って欲しいお料理レッスンがございまし　　たら、ぜひお知らせください。今後検討して参ります。 　　　 お問い合わせ

　　○ホームステイ・プログラム
　　 ○フリータイム利用・プログラム
　　

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