京都では、宮中や寺社などに菓子を納められるのは優れた菓子職人に限られ、彼らは技をきそって、趣向をこらしました。そして季節感あふれる意匠や花鳥風月の趣と美しい菓銘をもつ京菓子が生まれました。
京都最古の花街・上七軒にある老舗「老松」では、京菓子の歴史や文化についてお話を伺いながら実際に作ることができます。
また北野天満宮や桜の名所として知られる平野神社をたずね、「桜花祭」を楽しみましょう。騎馬や稚児、織姫たちの神幸行列が華やかな時代絵巻のように繰り広げられます。